戽水瓢

□陈明干

在这片广阔而肥沃的土地上，乡民们运用各种农具，日出而作，春耕秋种，既描绘了一幅幅四季田园景色，又收获了穰穰满家的五谷杂粮。但随着现代化机械穿梭于万亩田畴，先进的科技应用于农业生产，大锹、锄头、扁担、镰刀、渣叉、罱子、笆斗、翻耙、戽水瓢、铲墒锹等传统农具，也与我们渐行渐远。在它们一个个悄然离去的时候，且让我们用文字留住那些曾与乡民们相伴，用汗血浸润过的农具。

戽水瓢，乡民专门用于浇水的一种农具。之前乡村或集镇上，敲白铁皮的匠人货摊上有得卖，很便宜，块把钱一个。手巧一点的农民自己也会做。戽水瓢用薄薄的铁皮敲打而成，长约一尺，形似瓢样，顶端浅，瓢头圆。将这铁皮长瓢固定在一丈有余的竹竿末端，就成了戽水瓢。

水乡田多，但在朴实的乡民看来，这肥沃的大田，只有栽水稻、长棉花、种麦子才划算。那些弯曲狭长的河坎堤岸，高高隆起的场头垛垎，才是芋头、山芋、大豆、油菜、瓜果和玉米等旱熟作物最好的安身处。于是，戽水瓢在这儿便有了用武之地。

“清明前后，种瓜点豆。”此时，阳光和煦，万物萌生。乡民们便在那些圩头圩脑、垛田垎地，平整施肥，培育和栽植芋头、茄子、胡椒、瓜菜和豇豆的秧苗了。待种子入土，瓜秧进塘，乡民拿起躺在地上的戽水瓢，站在河岸上，一瓢一瓢地将河水舀泼上来……临河的菜地，用这戽水瓢，最为省事。

河岸有高有低，菜地有长有短，风向也时有变化，勤快的乡民使用这戽水瓢却是得心应手。高一点的河岸，则在河坎边铲出一条脚板宽的小道，站在这“二道坎上”，无论舀水还是浇泼，不偏不倚，距离适中；浇水讲究退步走，这样泼出去的水不会湿了后面的道；握着长长的柄，舀满一瓢水，高高举起，借着顺风之势用力瓢泼而去，连那最远处的茄秧、瓜秧也得到了滋润；若是遇到顶风，则水瓢浅舀，低位戽洒，否则，会被逆风顶回来的“雨水”淋你一身……

在这帮瓜菜果蔬中，要数芋头最难伺候了。五月底，圩堤、垛垎上大面积的菜籽拔除了，乡民便将那些育在一起的芋头苗一一起出，分散移栽到事先挖好的塘里。打这以后，乡民们便扛着戽水瓢，开始了日复一日的“浇水课”。芋头是一种既离不开水、又怕水的“怪物”。说它离不开水，是因为芋头苗自栽入大塘后，需用戽水瓢每天为它浇水。七八月份的高温时节，无论天气多么炎热，无论你的农活多忙，只要老天不下雨，每天都要给它浇上两次水，早上一次，傍晚一次。每浇一次水，便是大汗淋淋。为了减少水分的蒸发，乡民还得从水中捞来水草，壅在芋头苗的根部。如果缺了水，挖出来的芋头，个小籽少，口感极差。说它怕水，是说在浇水的过程中，还不能让芋头长时间地存于水中，形成渍害。在渍涝中长出的芋头，烧煮不烂，有半生不熟之感。

霜降过后，当大面积的水稻收割完毕，一方方的小麦播种结束后，疲惫不堪的乡民这才腾出身子，转移到圩头堤岸、场头垛垎上来。此时，所有的芋头早已挖走，黄豆秸也已拔除，留下的是光秃秃的空地。清除杂草、剔去秸秆、开挖菜塘、丢施基肥……一天下来，圩堤、场头、沟渠、垛垎……哪怕是屁股大的空地，都被惜土如金的乡民栽上了油菜。乡民直起身，背手轻敲酸疼的后腰，拿起圩堤上的戽水瓢，站在河边，将长长的瓢柄伸延到了河里……

“哗——哗——哗——”夕阳西沉，深秋的圩堤和垛垎上，清冽的秋风中，家家户户的戽水瓢都在卖力而畅快地舞动着，凌空划出了一道道晶亮的弧线，为来年四月金黄的菜花注入了生命的源泉。