立夏斗蛋
□张文华
一早,侄女送来一篮子草鸡蛋;楼下的邻居又问我蛋网的编织方法,才知道二十四节气中的立夏到了,不禁想起了小时候每到立夏时节的许多习俗。
立夏,顾名思义就是一年中夏季的开始,从这天起就进入夏季了。立夏这天早上挂鸡蛋,中午会吃上一顿豌豆饭,午后秤人,晚上母亲还会给我们煮上一顿“八宝粥”。母亲说:“这天起麦子灌浆,瓜秧扯藤,农作物最旺盛的生长季节来到了”。这当然都是大人们的事情,我们自不会多管,我记忆最深的还是斗蛋了。
每到开春母亲便会把鸡蛋存起来,说留着立夏时候煮,母亲说“立夏胸挂蛋,孩子不疰夏。”荡里的亲戚会在立夏前几天送来自家养的鸡鸭蛋,有时候还会有几只大大的鹅蛋,据说荡里散养的,蛋壳硬膘足蛋黄肥。立夏时候母亲便会把这些蛋煮了分给我们。
我们兄妹几个更是早几天前就偷偷编好了蛋网,我是姊妹中的巧手,我编织的蛋网好看又结实。
那时候我们兄弟姐妹多,不可能天天煮鸡蛋吃,就等着过节时候能解个馋了。再说更重要的还能“斗蛋”,那可是一种很有趣的游戏。
母亲照例会在河边打来芦苇的叶子,包上几斤的粽子,因为粽子与蛋同煮更好吃。没到端午,这时候的苇叶小而嫩,烀出来的粽子清香扑鼻,跟着一起煮的蛋会染上黄绿色,很好看,吃起来还带着一股粽叶的清香。
立夏那天,母亲一早便会用大灶烀出了包好的粽子和蛋。当然鸡鸭鹅蛋都有,我们齐刷刷地扒在锅台边等着。我们的眼睛都会盯着锅里大一些的蛋,青壳的鸭鹅蛋会争着要,母亲当然明白这是要拿出去比了,便会嘱告我们不要跟同学起冲突,其实是说给哥哥听的。
往蛋网里放上大大小小的蛋,急忙往学校跑,那半天的心思全在蛋上了。到了学校便会急不可待地瞅瞅别的同学的蛋网,暗自在心里比试。等到下了课,那就热闹了,不等老师离开教室,急性子的皮猴男生便会掏出蛋来,相互比试斗起蛋来。
斗蛋没有什么规则,但多数人都会在斗蛋之前口头协议一下,斗坏了自负什么的。一般是鸡蛋斗鸡蛋,鸭蛋斗鸭蛋的。只见斗蛋的男生各自拿出自己认为皮壳最硬的那个,蛋头对着蛋头,拼命地相互挤,都想着把对方的蛋给挤破了。有谁拿错了空头的那是必输无疑的。胜负很快便会有结果,赢了的那个自会兴高采烈,迎接下一个挑战,直到决出蛋王来。输掉的也不沮丧,干脆笑眯眯地消灭掉手中的蛋,继续观战。
女孩子们自是文雅了许多,除了看男孩子斗蛋以外,更多的是相互比一下大小,看看谁的蛋网更好看,然后在一起叽叽喳喳的笑着。且大多不会吃掉所有的蛋,中午时候蛋网里还剩蛋的大多是女孩子,男孩子一般只见空蛋网在面前甩来甩去。中午放学的时候都会知道今天谁是蛋王,那个男生自然会神气活现的。
如今的孩子不会有我们那时对过节甚至对吃上一个鸡蛋的期盼了,也不知道还有没有斗蛋这种游戏了?
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