周庄镇将中农大科技成果转化到油菜种植

本报讯（通讯员 徐舒培 王江）日前，一款“浓春SOD”菜籽油，在抖音平台上线。该产品由周庄镇周北村农副产品专业合作社出品。抖音画面中展示了“SOD”原料油菜籽生长环境，菜籽油古法物理压榨的经过，以及画外音科普SOD菜籽油的特点。

“SOD菜籽油是5月底合作社出品的新款产品。”周北村农副产品专业合作社社长，周北村党总支书记、村委会主任周玉红说，村里一位在外科技工作者乡贤，负责中国农业大学SOD成果转化。乡贤得知村里组建了农副产品专业合作社，便承诺无偿提供SOD酶制剂给合作社用于油菜生长，从而生产SOD菜籽油。

为确保SOD得到高效应用，去年，合作社与千垛景区一位油菜种植户形成合作，在其60亩的优质油菜田里施用SOD酶制剂，所产油菜籽由合作社收购。5月下旬，油菜籽收获归仓，产量、品质均高于同类田块。5月底，合作社在本村油脂加工厂榨出第一桶SOD菜籽油，并冠以农村谐音的“浓春”商标。经过市场监管部门的检测，发现油品中含有一定量的SOD成分，为SOD菜籽油。该菜籽油先后在兴化、泰州、杭州等农副产品展销会上推广，赢得消费者认可，油质更清透，香味更宜人。

SOD又称超氧化物歧化酶，可清除对机体有害的超氧阴离子自由基，可使自由基变成无害物质，被视为生命科技中最具神奇魔力的酶、人体垃圾的清道夫。目前，SOD菜籽油已在泰州、南京的20多个农产品专营店销售。

除了菜籽油，合作社还生产经营“三周湾”芝麻油、绿色大米。其中，绿色大米由村家庭农场按绿色稻米规程生产。

周北村是经济薄弱村。为增加村集体收入，该村成立了农副产品专业合作社，根据帮扶单位的需求，开发加工绿色粮油，并按市场价提供给帮扶单位。2023年4月，开始生产“小包装”向市场进军。