蟹逅兴化 鲜动世界

本报讯（全媒体记者 徐苗苗）金秋九月，蟹肥菊黄。9月25日上午，2025兴化大闸蟹开捕推介活动在安丰镇国蟹市场盛大启幕。来自全国渔业领域的专家学者、产销企业代表、电商平台负责人以及本地养殖户齐聚一堂，共同见证这场属于兴化大闸蟹产业的年度盛会，也标志着今年兴化大闸蟹正式进入上市季。

活动现场，最受期待的莫过于开捕启动仪式。上午10时许，中国渔业协会河蟹分会终身名誉会长李国平、执行会长林建华，江苏渔业协会会长张朝晖等十位嘉宾一同走上舞台，共同触发启动装置，宣布2025年兴化大闸蟹正式开捕。

随着“启动”指令落下，大屏瞬间切换至兴化蟹塘的实时画面——渔民们撑着渔船、挥舞蟹网，鲜活的大闸蟹在网中翻腾。紧接着，无人机载着装满新鲜大闸蟹的网篓稳稳“飞”向舞台。“第一篓蟹”拍卖环节紧接着登场，经过多轮举牌竞价，顺丰集团农特商解决方案总经理郭翔兵成功拍得，收获荣誉证书与金秋美味。

在产业交流与成果分享中，兴化市大闸蟹行业协会理事长刘元春致欢迎辞，分享兴化蟹产业发展成果。中国渔业协会河蟹分会执行会长林建华、江苏渔业协会会长张朝晖等领导先后登台，从行业发展、区域特色等角度为兴化大闸蟹产业赋能。顺丰集团、京东物流等相关负责人也分别发言，详细介绍物流与电商如何为鲜活美味保驾护航。兴化市大闸蟹行业协会副理事长焦开勇发布2025兴化河蟹市场收购指导价格，为养殖端与市场端搭建透明桥梁。江苏省渔业技术推广中心副主任陈焕根深入解读兴化大闸蟹的品质优势，让这一国家地理标志产品的特色更加鲜明。其间，《蜕变》《淬炼》《共生》三部纪实短片依次播放，用镜头讲述了兴化蟹产业从零散养殖到规模化发展、从传统销售到“电商+直播”新模式、从单一产业到带动文旅融合，助力乡村振兴的发展历程，引发全场共鸣。

活动尾声，多组产销合作协议成功签订，合陈、永丰、国蟹市场实时发布交易数据，尽显“兴化大闸蟹”的市场号召力。

伴着精彩的结尾歌舞，2025兴化大闸蟹开捕推介活动圆满落幕。此次活动不仅开启了今年兴化大闸蟹的丰收季，更展现了其“品质优、规模大、品牌强”的硬核实力，为推动大闸蟹产业高质量发展、实现“鲜动世界”的愿景奠定坚实基础。